Tapenade d’olives vertes Lucques 100% 100g – spécialité artisanale

Tapenade d’olives vertes Lucques 100% 100g – spécialité artisanale

4,50€ TTC
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Tapenade artisanale élaborée exclusivement à partir d’olives vertes Lucques. Une recette simple et authentique au goût fruité et délicat, idéale pour l’apéritif ou la cuisine méditerranéenne.

En stock

Fabriqué dans l'Aude

Sélection de qualité prémium

Sans colorant sans conservateur

Description

Découvrez notre tapenade 100% olives vertes Lucques, une recette artisanale qui met à l’honneur l’une des variétés d’olives les plus nobles du Sud de la France.

Préparée uniquement à partir d’olives vertes Lucques soigneusement sélectionnées et travaillées dans le respect des traditions, cette tapenade révèle une texture onctueuse et un goût délicat, à la fois fruité et légèrement beurré. Sa simplicité met en valeur toute la richesse naturelle de l’olive Lucques, réputée pour sa finesse et sa douceur.

Sans artifice superflu, cette préparation incarne l’authenticité de la cuisine méditerranéenne et se prête aussi bien à des usages apéritifs qu’à des recettes culinaires plus créatives.

Ingrédients

Pulpe d'olives verte variété Lucques 93% (olives, sel), câpres (câpres, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive, pâte d'anchois ( anchois, sel, huile d'olive), herbes de Provence, basilic, acidifiant: acide citrique.

Déclaration nutritionnelle

Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Valeur énergétique 158 kcal / 652 kJ
Matières grasses 15g dont acides gras saturés : 3g
Glucides 2,3g dont sucres : <0,5g
Protéines 1,2g
Sel 2,6g

Conseils de dégustation

Servir sur du pain grillé, des toasts ou des crackers
Idéale pour l’apéritif ou les planches gourmandes
Peut être utilisée en base de sandwichs ou wraps
Parfaite pour relever des légumes grillés ou des pâtes froides
À intégrer dans des recettes méditerranéennes (tartes, feuilletés, verrines)

Conditions de livraison


🚚 Livraison offerte dès 120 € TTC d’achat en France Métropolitaine

📦 Expédition rapide et soignée via Colissimo ou GLS

🔎 Suivi de commande inclus pour une livraison en toute sérénité

🛡️ Emballage adapté pour garantir la qualité de vos produits jusqu’à réception

D'où vient ce produit ?

Ces tapenades sont issues d’un savoir-faire artisanal ancré en Occitanie, au cœur d’une coopérative oléicole reconnue pour la qualité de ses olives et de son huile d’olive. Élaborées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, elles mettent en valeur les saveurs authentiques du terroir méditerranéen.
Préparées dans le respect des traditions locales, elles reflètent l’exigence et la maîtrise d’un travail collectif de producteurs engagés dans la valorisation de l’olive sous toutes ses formes, pour des recettes généreuses et riches en goût.

Foire aux questions

Comment est-il fabriqué ?

La recette est réalisée selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés. Sans colorant ni conservateur, la fabrication privilégie le goût et le respet du produit.

Pourquoi ce produit est-il différent ?

Contrairement aux produits industriels, celui-ci se distingue par sa qualité gustative et son authenticité. Il est sélectionné pour son goût, testé et validé avant d'être proposé sur notre boutique.

Comment conserver ce produit ?

Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Arès ouverture, il doit être placé au réfrigérateur et consommé rapidement.

Pourquoi avons-nous sélectionné ce produit ?

Ce produit a été sélectionné par La Table Occitane après dégustation. Nous privilégions des producteurs engagés, proposant des recettes authentiques et respectueuses du terroir occitan.

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