Name: Saucisse de canard confites aux pois carrés – Recette Artisanale du Terroir – 740g
Brand: La Table Occitane
Price: 17.00 EUR
Availability: InStock

Saucisse de canard confites aux pois carrés – Recette Artisanale du Terroir – 740g

17,00€ TTC

Saucisse de canard confites aux pois carrés – Recette Artisanale du Terroir – 740g

17,00€ TTC

22,97€ TTC/kg

Spécialité artisanale du Sud-Ouest, cette saucisse de canard confites aux pois carrés offre un plat généreux, authentique et prêt à réchauffer.

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Fabriqué dans le Gers

Sélection de qualité prémium

Sans colorant sans conservateur

Découvrez notre Saucisse de Canard Confites aux Pois Carrés, une recette traditionnelle du Sud-Ouest issue du savoir-faire artisanal du terroir.

Préparée à partir de canard confit soigneusement cuisiné, cette spécialité est associée à des pois carrés mijotés lentement pour obtenir une texture fondante et gourmande. L’ensemble offre un plat riche en saveurs, fidèle aux recettes paysannes du Sud-Ouest.

La cuisson lente permet de développer des arômes profonds et une belle harmonie entre la puissance du canard et la douceur des légumineuses.

Prête à réchauffer, cette recette constitue un repas complet, simple et convivial, idéal pour les amateurs de cuisine authentique.

Pois carrés 40%, bouillon (eau, oignons, carottes, poireaux, céleri, carcasses de canard, couennes de porc, os de veau, ail, clous de girofle et baies de genièvre), saucisses de canard (origine France) 20%, oignons, carottes, graisse de canard, sel, poivre et herbes de Provence.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Valeur énergétique 166 kcal / 695 kJ
Matières grasses 10,3g dont acides gras saturés : 1,3g
Glucides 0,9g dont sucres : 0,3g
Protéines 17,2g
Sel 0,68g

Réchauffer à feu doux ou au bain-marie
Servir bien chaud
Accompagner d’une salade verte ou de légumes de saison
Idéal pour un repas familial ou rustique
Parfait en période hivernale

🚚 Livraison offerte dès 120 € TTC d’achat en France Métropolitaine

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🔎 Suivi de commande inclus pour une livraison en toute sérénité

🛡️ Emballage adapté pour garantir la qualité de vos produits jusqu’à réception

D'où vient ce produit ?

Élaboré dans le Gers par une conserverie artisanale à taille humaine, ce produit incarne un savoir-faire familial transmis et enrichi au fil des générations. Fidèle aux méthodes traditionnelles, chaque recette est préparée avec soin et exigence, reflet d’une véritable passion pour l’authenticité et les saveurs d’antan.

Foire aux questions

La recette est réalisée selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés. Sans colorant ni conservateur, la fabrication privilégie le goût et le respet du produit.

Contrairement aux produits industriels, celui-ci se distingue par sa qualité gustative et son authenticité. Il est sélectionné pour son goût, testé et validé avant d'être proposé sur notre boutique.

Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Arès ouverture, il doit être placé au réfrigérateur et consommé rapidement.

Ce produit a été sélectionné par La Table Occitane après dégustation. Nous privilégions des producteurs engagés, proposant des recettes authentiques et respectueuses du terroir occitan.

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Saucisse de canard confites aux pois carrés – Recette Artisanale du Terroir – 740g

Foire aux questions

100 % Chardonnay – Domaine de Pellehaut – IGP Côtes de Gascogne 75cl

Aiguillettes sauce forestière – Recette Artisanale du Terroir – 550g

Armagnac Château Berrit – Vincent Knutti – Bas-Armagnac – 35cl

Armagnac Château Berrit – Vincent Knutti – Bas-Armagnac – 70 cl