Pâté de canard aux trompettes de la mort 180g – Recette artisanale du terroir

Pâté de canard aux trompettes de la mort 180g – Recette artisanale du terroir

7,00€ TTC
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Pâté de canard aux trompettes de la mort 180g – Recette artisanale du terroir

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Pâté de canard artisanal sublimé par l’arôme intense des trompettes de la mort. Une recette de terroir raffinée, idéale pour l’apéritif ou une entrée gourmande aux saveurs forestières.

En stock

Fabriqué dans le Gers

Sélection de qualité prémium

Sans colorant sans conservateur

Description

Savourez notre pâté de canard aux trompettes de la mort, une recette artisanale qui associe la richesse du canard à la finesse aromatique de l’un des champignons les plus prisés de nos forêts.

Préparé selon un savoir-faire traditionnel, ce pâté révèle une texture fondante et généreuse, relevée par les notes boisées et délicatement parfumées des trompettes de la mort. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre puissance et subtilité, faisant de ce produit une véritable spécialité gastronomique du terroir.

Idéal pour les amateurs de charcuterie fine et de recettes authentiques, il se déguste aussi bien en apéritif convivial que lors d’une entrée plus raffinée. Servi sur du pain de campagne ou une baguette croustillante, il exprime pleinement toute sa richesse aromatique.

Ingrédients

Viande de canard* 45%, viande de porc*, œufs, trompettes de la mort 4%, oignons, Armagnac, sel et poivre. *Canard et porc origine France

Déclaration nutritionnelle

Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Valeur énergétique 277 kcal / 1147 kJ
Matières grasses 24,8g dont acides gras saturés : 8,4g
Glucides 0,4g dont sucres : 0,3g
Protéines12,8g
Sel1,65g

Conseils de dégustation

Servir légèrement frais, sans excès de froid pour préserver les arômes
Tartiner sur du pain de campagne, pain aux céréales ou toast grillé
Accompagner de cornichons, pickles ou chutney d’oignons
Parfait en entrée avec une salade verte assaisonnée à l’huile de noix
Accord idéal avec un vin rouge léger ou un blanc sec aromatique
Peut aussi être proposé en verrines pour un apéritif gourmand

Conditions de livraison


🚚 Livraison offerte dès 120 € TTC d’achat en France Métropolitaine

📦 Expédition rapide et soignée via Colissimo ou GLS

🔎 Suivi de commande inclus pour une livraison en toute sérénité

🛡️ Emballage adapté pour garantir la qualité de vos produits jusqu’à réception

D'où vient ce produit ?

Élaboré dans le Gers par une conserverie artisanale à taille humaine, ce produit incarne un savoir-faire familial transmis et enrichi au fil des générations. Fidèle aux méthodes traditionnelles, chaque recette est préparée avec soin et exigence, reflet d’une véritable passion pour l’authenticité et les saveurs d’antan.

Foire aux questions

Comment est-il fabriqué ?

La recette est réalisée selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés. Sans colorant ni conservateur, la fabrication privilégie le goût et le respet du produit.

Pourquoi ce produit est-il différent ?

Contrairement aux produits industriels, celui-ci se distingue par sa qualité gustative et son authenticité. Il est sélectionné pour son goût, testé et validé avant d'être proposé sur notre boutique.

Comment conserver ce produit ?

Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Arès ouverture, il doit être placé au réfrigérateur et consommé rapidement.

Pourquoi avons-nous sélectionné ce produit ?

Ce produit a été sélectionné par La Table Occitane après dégustation. Nous privilégions des producteurs engagés, proposant des recettes authentiques et respectueuses du terroir occitan.

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