Name: Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest – 120 g
Brand: La Table Occitane
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest – 120 g

12,50€ TTC

Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest – 120 g

12,50€ TTC

10,42€ TTC/100 g

Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest 120 g, élaboré dans le respect des traditions du Sud-Ouest. Une spécialité gastronomique fondante et raffinée pour vos apéritifs et repas festifs.

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Fabriqué dans le Lot

Sélection de qualité prémium

Sans colorant sans conservateur

Découvrez notre Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest, une spécialité emblématique de la gastronomie française issue d'un terroir réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits.

Élaboré à partir de foies gras de canard bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP Sud-Ouest), ce produit garantit une origine reconnue et une fabrication respectueuse des traditions régionales. Sa texture fondante et son goût délicat révèlent toute la finesse du foie gras de canard.

Le format 120 g est idéal pour partager un moment gourmand à plusieurs, composer une entrée raffinée ou agrémenter un apéritif festif. Facile à servir, il s'invite aussi bien sur les tables de fêtes que lors des occasions spéciales tout au long de l'année.

Une spécialité incontournable pour les amateurs de produits d'exception et des saveurs authentiques du Sud-Ouest.

Foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre

Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Valeur énergétique 471 kcal / 1948 kJ - Matières grasses 48,8g dont acides gras saturés : 18g
Glucides 2g dont sucres : 1,5g - Protéines 5,6g - Sel 1,3g

Servir frais entre 8 et 10°C
Sortir du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation
Trancher à l'aide d'une lame fine préalablement chauffée
Déguster sur pain de campagne, pain aux céréales ou brioche légèrement toastée
Accompagner d'un confit d'oignons, de figues ou d'olives pour sublimer les saveurs
Idéal pour 3 à 4 personnes selon l'utilisation
À conserver au frais après ouverture

🚚 Livraison offerte dès 120 € TTC d’achat en France Métropolitaine

📦 Expédition rapide et soignée via Colissimo ou GLS

🔎 Suivi de commande inclus pour une livraison en toute sérénité

🛡️ Emballage adapté pour garantir la qualité de vos produits jusqu’à réception

D'où vient ce produit ?

Implantée depuis plus d’un siècle au cœur du Quercy, cette maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal reconnu dans l’élaboration des grandes spécialités gastronomiques du Sud-Ouest. Fidèle à ses origines, elle sélectionne avec soin ses matières premières et privilégie des recettes traditionnelles qui mettent en valeur l’authenticité du terroir.

Réputée pour la qualité de ses foies gras, confits, terrines et plats cuisinés, elle allie héritage culinaire et exigence de fabrication afin de proposer des produits généreux, raffinés et représentatifs de la richesse gastronomique de sa région.

Foire aux questions

La recette est réalisée selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés. Sans colorant ni conservateur, la fabrication privilégie le goût et le respet du produit.

Contrairement aux produits industriels, celui-ci se distingue par sa qualité gustative et son authenticité. Il est sélectionné pour son goût, testé et validé avant d'être proposé sur notre boutique.

Avant ouverture, ce produit se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Arès ouverture, il doit être placé au réfrigérateur et consommé rapidement.

Ce produit a été sélectionné par La Table Occitane après dégustation. Nous privilégions des producteurs engagés, proposant des recettes authentiques et respectueuses du terroir occitan.

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Bloc de Foie Gras de Canard Entier IGP Sud-Ouest – 120 g

Foire aux questions

100 % Chardonnay – Domaine de Pellehaut – IGP Côtes de Gascogne 75cl

Aiguillettes sauce forestière – Recette Artisanale du Terroir – 550g

Armagnac Château Berrit – Vincent Knutti – Bas-Armagnac – 35cl

Armagnac Château Berrit – Vincent Knutti – Bas-Armagnac – 70 cl