Comment déguster le foie gras ?
Misez sur la simplicité et la qualité pour déguster le foie gras.
Misez sur la simplicité et la qualité pour déguster le foie gras.
Déposez une tranche fine sur un morceau de pain grillé bornée de fruits frais (figues ou poires).
Vous pouvez ajouter une pincée de fleur de sel sur les tranches de foie gras pour leur apporter une touche iodée.
Le poivre donnera une touche acide et piquante des plus agréables.
Pour accompagner vos mets, un vin blanc moelleux sera à privilégier.
Nous vous recommandons l’Été Gascon du Domaine de Pellehaut, ou Le bal des papillons du Domaine de Horgelus.
Il ne reste plus qu’à déguster !